はじめまして！
こんにちは、「食で心をほぐす暮らし人」、ナチュラルK6です。
わたしの「食」と「健康」への意識は、日々の手作り料理の中で少しずつ育まれてきました。
50代後半を迎えた今は、食を通して心と体をゆるりと整える暮らしを大切にしています。
食卓に並ぶ料理は、栄養をととのえるだけでなく、
気持ちをほぐす時間でもあります。
ひと口ごとに、「今日もありがとう」と言えるようなごはんを目指しています。
海外で気づいた、食と暮らしの関係
海外で暮らした日々の中で、改めて感じたのは
「食は文化であり、心を整える時間」だということ。
慣れない環境の中でも、家で料理を作る時間が
家族の会話を増やし、心の拠りどころになりました。
忙しい朝のお弁当作りも、いつしか小さなコミュニケーションのひとつに。
そんな経験を通して、
“どんな場所にいても、食は人をやさしく包むもの”
ということを学びました。
今、大切にしていること
今は、旬の野菜や身近な調味料を使って、
心と体を整える「整うごはん」をテーマに発信しています。
フライパンひとつで作る主菜や、レンジでできる副菜など、
無理なく続けられる温かいごはんを中心に。
そして、ときどき届く宅配野菜の恵みを生かして
四季を感じる一皿をお届けしています。
このブログについて
このブログでは、
- 日々の食卓を整えるレシピ
- 旬の宅配野菜の楽しみ方
- 暮らしをやさしく整えるヒント
をゆるやかに綴っています。
読んでくださった方が、
「これならできそう」「作ってみたい」と思える
小さなきっかけになれたら嬉しいです。
あたたかいごはんが、今日の元気につながりますように。
さいごに
食で心をほぐす暮らし人
この言葉を胸に、
“無理せず、丁寧に”をモットーに更新していきます。
どうぞゆっくりしていってくださいね。